Restaurantes de fast food são populares em todo o mundo por servirem refeições com ótimo custo-benefício e por serem rapidos. O Japão não é exceção a isso, com muitas redes populares de fast food espalhadas por todo o país. Seja para saciar a fome a um preço relativamente baixo, procurando apenas uma refeição rápida e fácil, ou simplesmente curioso sobre as opções de fast food no Japão, temos o que você precisa! Aqui estão as principais redes de fast food e Restaurantes no Japão no Japão para você conhecer!
Restaurantes no Japão: Lotteria
Lotteria foi fundada pela primeira vez em 1972 e desde então mantém seu status como uma das principais marcas de fast food no Japão até os dias de hoje. Seu cardápio foi originalmente projetado com base nos sabores e cultura alimentar japonesa, então você pode esperar encontrar alguns hambúrgueres únicos que dificilmente veria em redes ocidentais, como o hambúrguer de camarão, o hambúrguer com ovo cozido e teriyaki.
Frequentemente apresentam muitos hambúrgueres e bebidas em edições limitadas; como parte de sua campanha atual, por exemplo, eles oferecem hambúrguer clássico com chili, hambúrguer de frango buffalo e hambúrguer de 3 queijos. Além disso, eles têm um menu separado para as manhãs. Eles também costumam fazer parcerias com várias marcas de batatas fritas, então você pode encontrar alguns de seus hambúrgueres na embalagem dos chips nas lojas!
Restaurantes no Japão: CoCo ICHIBANYA House
CoCo ICHIBANYA, mais comumente conhecido como “Coco-House”, é um dos restaurantes de curry mais populares em todo o Japão, e sua popularidade até mesmo o levou a expandir para várias localidades ao redor do mundo. O ótimo aspecto do Coco-House é a flexibilidade no processo de pedido, pois você pode ajustar a porção de arroz, o nível de tempero e adicionar quantos acompanhamentos desejar a partir de uma seleção com mais de 40 variedades.
Restaurantes no Japão: Matsuya
Esse é um dos meus favoritos. Matsuya é uma das grandes cadeias de gyudon (tigela de arroz com carne) no Japão, e eles têm servido pratos japoneses deliciosos e quentes aos clientes desde 1980. Embora sua característica principal sejam as tigelas de arroz cobertas com uma mistura doce e salgada de carne e cebolas, você pode adicionar um pouco mais de tempero a esses pratos com ingredientes como cebolinhas e rábano ralado. Você também pode transformá-lo em um conjunto, adicionando uma reconfortante tigela de sopa miso e uma porção de vegetais em conserva.
O restaurante possui um sistema de pedidos por painel de toque (geralmente com opção em inglês), onde você mesmo pode escolher os seus pratos, e fazer o pagamento, após o pagamento, o pedido é impresso, então é só entregar o pedido para o atendente e aguardar o preparo.
Restaurantes: Sukiya
Também muito popular no Brasil, esse restaurante é um dos grandes concorrente no mercado de gyudon, o Sukiya tem servido pratos fartos de gyudon em 2.000 locais em todo o Japão desde 1982. Uma tigela padrão dessa deliciosa refeição nem custa 500 ienes! Acrescente itens como kimchi, queijo, ovo cru e inhame ralado, e você será levado para um mundo completamente diferente de sabores.
Essa rede de restaurante japonês, também possui diversas unidades no Brasil, incluve na minha cidade tem uma. Uma boa opção para matarmos a saudade da comida japonesa
Restaurante: Yoshinoya
Yoshinoya é o mais antigo dos três restaurantes de gyudon, com suas origens remontando a 1899. Por mais de 100 anos, eles têm continuado a servir comida saborosa e rápida a preços acessíveis. São facilmente reconhecíveis pelo icônico letreiro de loja com listras laranjas. Assim como os outros, você tem a opção de gyudon com várias opções de complementos, mas também pode experimentar outros donburi com diferentes tipos de proteínas, como frango e porco.
Restaurantes no Japão: Kappa Sushi
Kappa Sushi está no ramo desde 1979 e é a quarta maior rede de sushi giratório no Japão. Possivelmente, sua característica mais marcante é o shinkansen (trem-bala) que entrega seu pedido diretamente até você. No início, porém, eles tinham baldes cheios de sushi flutuando por um canal de água. O sistema de pedidos por painel de toque, que você vê em muitas outras redes atualmente, também foi iniciado primeiro pela Kappa Sushi.
Kappa Sushi está no mercado desde 1979 e é a quarta maior cadeia de sushi em esteira transportadora no Japão. Uma de suas principais características é o shinkansen (trem-bala) que transporta seu pedido até você. No início, no entanto, eles utilizavam baldes repletos de sushi flutuando em um canal de água. Além disso, a Kappa Sushi foi pioneira no sistema de pedidos por painel de toque, que agora é comum em muitas outras redes.
Existem ainda tantos outros restaurantes que não citei aqui, dei preferência por esses que eu visitei enquanto morava no Japão.
